YU-RIのつぶやき(熊本在住・内科医) 200805

冷蔵庫と冷凍庫を眺めたら、ちぎり揚げに一口がんも、ちくわと練り製品が3つもあったので、一口がんもを使って炊き合わせを作ることにしました。
ナスとにんじんをゴマ油で炒めて、さらにこんにゃくも炒め、水2カップと出しパックを入れて一口がんもも入れ、みりん大さじ4、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ4で味付け。
煮たってから8分ほど弱火で煮込んだら出来上がり。

メインは、からすかれいの切り落としに塩コショウと小麦粉まぶして、オリーブオイルで焼き、更にフライパンの横でスライスしたトマトを焼いて塩コショウし、それをカレイの上に乗せました。

一緒に食べると、焼いたトマトが美味しいソースになります。

しまった(汗)。汁物がなかったぁ�。ま、いっか。

2008-05-29 Thu 19:08

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東京出張。

私の専門である糖尿病学会が東京国際フォーラムで開催されるため、休み(無給)をもらい、息子たちを両親に頼んで、行ってきました(^-^)/。

横浜に妹がいるので、週末二泊は妹の家に泊めて貰い、残りの平日一泊だけ、奮発して最近増えた東京の高級ホテルに宿を取りました。

それは、東京ミッドタウンにあるリッツカールトンホテル。

だいたい、普通のシティホテルの2～3倍くらいの値段でした(汗)。

クラブラウンジが使えるプランにしたので、軽食(１日に5回提供)はクラブラウンジで取れます。
夜になると、クラブラウンジでシャンパン、ワインなどのアルコールも提供され、カクテルもオーダー可能。

お昼のチェックアウトも軽食取りながらでとても便利でした。

タバコに悩まされることも全くなく、地上53階と最上階に位置し、景色も良く本当に快適なクラブラウンジでした。

数年前に宿泊して、禁煙・完全分煙の観念がないグランドハイアット福岡のクラブラウンジやエレベーター前、出入口に比べてかなりの差を感じました。
グランドハイアット福岡のクラブラウンジ利用もシティホテル利用の2倍くらいの値段したのに。

ホスピタル(病院)とホテルは同じ語源であるホスピタリテイから派生したと言われています。

ホテルは、病院同様に利用者である宿泊者の健康に気を使う施設であって欲しいものです。

子供が回りにいようがそこが喫煙可能だと証する灰皿の設置を、わざわざエレベーター前に行うホテルの意図が理解できません。

また、フロントへ行くのに必ず通らねばならないところに、仕切りも何もないオープンスペースの喫煙所を設定する意図も、理解できません。

リッツカールトンホテルで唯一タバコ臭かった場所は、GF(グランドフロア)でした。
東京ミッドタウンから、グランドフロアに抜けることも可能ですが、タバコ臭が嫌な方は、東京ミッドタウンの2階に抜けて、そこからリッツカールトンホテルの入り口(ちょうどスタバの横です)を目指すと、嫌な思いをせず、フロントに上がれます。

さて、学会終了後に、妹と待ち合わせて、町田市にあるアウトレット「グランベリーモール」に連れていって貰いました。
フランフランはアウトレットでないので、全然安くなくて(当たり前)、でも色の綺麗な雑貨が多くて何点か購入してしまいました。
フランフランは、熊本にも小さいながら、店舗あるんだけど…ね。

次に行った服飾ブランドを集めたアウトレットで、大好きなプライベートレーベルの服を発見(@_@;)。しかも、50％オフや70％オフ、私にも入る服の大きさで(普通にデパートなどに売ってるプライベートレーベルの服9号サイズは絶対入りません(泣))、可愛すぎず、綺麗な水色のサマーセーターを発見！
更に値札より10％オフだとかで、正価2万のが5000円くらいになってしまい、安～い。ゲットしてめちゃ嬉しかったです♪